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Gastronomia

Southside lança carta com drinks de Campari

O mixologista Gustavo Guedes aposta em nove coquetéis entre releituras e clássicos

20/05/2020 15h29Atualizado há 4 dias
Por: Redação
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Divulgação
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Red Hour! Esta é a mais nova carta de drinks do badalado Southside. Com sabores marcantes, as novidades são à base de Campari, bebida que há 150 anos é apreciada Brasil afora. As delícias são assinadas pelo premiado mixologista Gustavo Guedes, que  traz versões criativas e ousadas para os amantes da iguaria saborearem em casa. 

Uma das opções é o sofisticado Negroni (campari, gin, cinzano e laranja - R$58 dois drinks). Outro drink que contempla a nova carta é o Kingston (campari, dark rum, cinzano e laranja - R$58 dois drinks). O Boulevardier (campari, bourbon, cinzano e laranja - R$ 58 dois drinks) também está entre as novidades.

Perfeito para harmonizar com queijos e frutos do mar, tem o Campari & tonic (campari, água tônica premium, toranja e cravo - R$58 dois drinks). O mixologista também apostou nos deliciosos e intensos: MI-TO (campari, cinzano e laranja - R$54 dois drinks) e o Campari Spritz (campari, cinzano pro spritz, água com gás e laranja - R$58 dois drinks). 

Para quem ama coquetéis refrescantes, pode apostar no Cam-tai buck (campari, dark rum, limão, xarope de cumaru, triple sec, bitters aromático e ginger beer - R$58 dois drinks). A Red Hour também traz o Campalomita (campari, tequila, spicy oil, limão e refrigerante artesanal de grapefruit com especiarias - R$ 58 dois drinks), que é uma sugestão cítrica e levemente adocicada. 

Fechando a carta com chave de outro, o Awakening negroni (campari, gin, cinzano com infusão de café e óleo de especiarias - R$ 58 dois drinks) trazendo o sabor e aroma do tão adorado café. “O Campari é uma bebida sofisticada e extremamente acentuada, pois tem um leve adocicado, mas ou menos tempo é amarga. Além disso, ela permite uma variedade de combinações deliciosas e super agradáveis ao paladar”, explica Gustavo. 

Todos as opções de coquetéis da casa podem ser pedidas pelo iFood ou Take Out e ainda vem em uma delicada garrafinha, que traz a quantidade referente a duas unidades de drinks.  

 

Southside

Endereço: SHCS CLS 407

Horário de funcionamento: segunda a quinta das 18h às 22h. Sexta e sábado das 11h30 às 16h e das 18h às 22h30. Domingo das 11h30 às 16h e das 18h às 22. 

Take out: (61) 99276-8202

Delivery: iFood 

Siga: @southsidebrasilia

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